A kezdetek
"Mindig egy floridai lány leszek, déli gyökerekkel" mondja Ash magáról. Teljes családban nőtt fel a testvérével Joe-val és a szüleivel, Joe-val és Michelle-el. 17 évesen érettségizett a Wolfson High School-ból, és Californiába költözött, hogy kövesse az álmát és színésznő legyen belőle.

Mi leszek, ha nagy leszek?
Modellkedéssel kezdte, egy ismerőse "Sutra" nevű butikjának promócióihoz, Jacksonville-ben. Mikor felfedezte a Vision NYC Agency Los Angelesben, Ashley olyan cégeknek kezdett modellkedni, mint a  Feng Junk és a Stop Staring!.  De még mindig színésznő szeretett volna lenni, és az álma valóra vált 2006-ban. "Szeretem, szeretem, szeretem Audrey Hepburn-t!" mondja Ash. "Annyira időtlen és klasszikusan gyönyörű!" mesél a példaképéről. Első filmszerepét Jessica Biel és Christina Ricci oldalán kapta a Home of the Brave c. filmben. a következő projektje nem sokkal később, 2007-ben a King of California c. film.

Siker-széria
A televízió világába is betört, a debütáló megjelenése a Crossing Jordan (Bostoni halottkémek) c.  sorozatban volt, ahol Anne Rappaportot alakította. Nem sokkal később kapott egy állandó szerepet a Desire: Tabel for three c. telenovellában. "Szerintem izgalmas dolog valami újnak a részese lenni. Ez volt az első telenovella az Államokban.  Izgalmas nézni, hogy mi sül ki belőle és a karakterek is jópofák. A történet ragadt meg először, nagyon megfontolt és drámai." - mondta Greene, de sajnos a sorozatot egy évad után törölték a műsorról.

Magánélet és munka
Ashley nem otthon ülős típus, szeret kimozdulni. Imád vásárolni, kirándulni, strandolni és sziklabúvárkodni. Számára nagyon fontosak a család és a barátok. Éppen ezért örült, mikor két régebbi nagyon jó barátja Kellan Lutz és Jackson Rathbone is szerepet kapott a romantikus vámpír filmben, a Twilightban Kellan a testvérét, és Jackson pedig a szerelmét alakítja.

"A meghallgatások hosszúak voltak számomra. Pár hónap. És nem is tudom, kik közül választottak. Próbálok nem koncentrálni ilyen dolgokra." - mondja Ash a Twilight castingjáról. Alice Cullen megformálása pedig bizonyára újabb ajtókat nyit majd meg a szép színésznő előtt.